Vous avez choisi de compter les calories que vous consommez. Vous avez un plan. Vous êtes déterminé(e). Et votre partenaire est prêt(e) à vous accompagner. Puis un jour, vous êtes invité(e) à dîner et vous décidez de refuser l'invitation : ce n'est pas ce qui était prévu quand il ou elle a accepté de vous accompagner dans votre aventure.

En fait, l'alimentation joue un rôle important dans toute relation. Les couples passent beaucoup de temps ensemble à préparer les repas et à les manger. Ainsi, lorsqu'un des deux partenaires décide de surveiller son alimentation, il peut y avoir un impact sur l'autre. Les placards sont vides, finis les petits en-cas, les choix de repas changent et les couples dînent moins au restaurant ou chez des amis. Le quotidien change ... pour tous les deux.

Voici nos cinq astuces pour une relation harmonieuse lorsqu'un des deux partenaires choisit de surveiller son alimentation.

Ne vous mettez pas « au régime ». Pensez plutôt à des choix d'aliments plus équilibrés. Un plan de repas trop restrictif ne produit pas toujours de bons résultats et n'est pas facile à suivre sur la durée. Et votre partenaire risque de ne pas vous suivre. Il vaut mieux adopter une alimentation plus équilibrée.

Ne demandez pas à votre partenaire de vous surveiller. N'imposez pas la responsabilité à votre partenaire. Si vous faites un écart, il est bien trop facile de blâmer l'autre. Vous êtes responsable de ce que vous mangez. Pas votre partenaire.

Ne vous lancez pas sans prévenir. Laissez un peu de temps à votre partenaire. Discutez des éventuels changements que vous allez devoir opérer avant de lui imposer. Il ou elle se montrera plus volontaire et cherchera plus à vous soutenir.

Demandez un soutien. Mais soyez précis(e) dans votre demande. Demandez par exemple à faire du sport ensemble ou à jeter les friandises avec son accord. Votre partenaire sera d'accord pour vous aider mais ne saura peut-être pas comment faire.

Ne focalisez pas sur la nourriture. Pas besoin d'un repas riche ou d'un plat à emporter pour passer du bon temps avec votre partenaire. Concentrez-vous sur ce qui fait de vous un couple heureux.

Nous ne pouvons bien sûr pas vous promettre les roses et le champagne, mais rien n'exprime plus l'amour qu'un délicieux dessert maison au chocolat. Voici une recette de brownie équilibrée, sans gluten et absolument divine mise au point par nos spécialistes et pleine d'amour (et d'une touche de vanille). 

Mais le plus important, c'est que l'élu de votre cœur sache que vous y avez mis tout votre amour pour lui faire plaisir. Ça, ça n'a pas de prix, à la Saint Valentin et tous les jours de l'année. Mais ne révélez pas à quel point ce dessert est facile à faire ! 
 
Ingrédients : 

50g de flocons d'avoine sans gluten 

100g de poudre de cacao non sucrée 

5 cuillères doseuses d'H24 Rebuild Strength, saveur Chocolat 

1 œuf 

1 c. à soupe de miel 

1 cuillère à café d'extrait de vanille 

150ml de lait d'amande 

2 cuillères à soupe d'huile de coco 

100g de framboises pour décorer

 
Instructions :

1. Préchauffez votre four à 180°C et huilez un moule de 20x20cm.

2. Placez les flocons d'avoine dans un mixeur et mixez jusqu'à obtenir la consistance d'une farine. Mélangez-la ensuite au H24 Rebuild Strength et au chocolat en poudre dans un saladier.

3. Battez les œufs, le miel, l'extrait de vanille et le lait d'amande dans un bol à part. Ajoutez ensuite le mélange aux ingrédients secs.

4. Chauffez l'huile de coco dans une petite casserole sur feu doux. Mélangez en continu jusqu'à ce que l'huile soit liquide et mélangez-la à la préparation.

5. Versez la mixture dans le moule huilé. Faites cuire 15 à 22 minutes.

6. Laissez le brownie refroidir complètement avant de le découper en parts puis garnir de framboises.

Si vous avez décidé de retrouver la forme et de contrôler votre poids, pas d'inquiétude. Ça nous arrive à tous. Le mois de février est idéal pour reprendre ces bonnes résolutions en matière de forme et de bien-être. Le blues du mois de janvier est passé, les jours sont (légèrement) plus ensoleillés. Il est temps de se recentrer sur l'important.  
 
Il n'y a pas de recette unique pour retrouver la motivation. L'important est de ne pas vous blâmer si vous faites un écart. Vous avez toute la vie pour adopter un mode de vie équilibré. Prenez les choses les unes après les autres, comme la tortue de La Fontaine. Et vous remporterez la course. 
 
Voici nos 9 conseils pour 2019 : 
 
1. Soyez réaliste. Il n'est pas facile d'opérer de grands changements. Les petits sont toujours plus simples à mettre en place. Regardez à nouveau les résolutions que vous avez prises. Les petites modifications peuvent avoir un impact important.
 
2. Élaborez un plan. Prendre de bonnes résolutions c'est très bien. Mais vous aurez besoin d'un plan pour ne pas perdre le fil de vos objectifs dans votre quotidien surchargé. 
 
3. Suivez vos progrès. Pourquoi ne pas tenir un journal de votre alimentation ou de vos activités sportives ? Vous pouvez également cocher votre calendrier à chaque fois que vous faites du sport. Vous serez heureux de voir ce que vous avez accompli. 
 
4. Trouvez un partenaire. Trouvez un ami ou un membre de votre famille qui partage les mêmes objectifs. Rien de tel qu'un peu de soutien moral, et pourquoi pas d'une petite compétition pour vous maintenir à flot.   
 
5. Célébrez les réussites. Célébrez vos réussites, même les plus petites. Une semaine sans sucre, une légère perte de poids ou un entraînement efficace... Célébrez tout !

6. Prenez un petit-déjeuner. Oui, il s'agit bien du repas le plus important de la journée. Un petit-déjeuner nutritif permet d'éviter les fringales. Si vous êtes rattrapé(e) par la faim, préférez les encas équilibrés.

7. Buvez. Lorsque vous surveillez votre alimentation ou lorsque vous faites du sport, il est important de bien vous hydrater. Mais ne confondez pas soif et faim. La confusion est rapide. 

8. Apprenez de vos déconvenues. Si vous avez fait un écart, essayez de déterminer ce qui vous y a poussé et réfléchissez à ce que vous pourriez faire pour que cela ne se reproduise pas.

9. N'oubliez pas pourquoi vous avez pris ces résolutions. Quand vous sentez que vous manquez de motivation, rappelez-vous pourquoi vous avez pris ces résolutions. Inscrivez-les par écrit pour pouvoir les consulter à nouveau lorsque vous avez des moments de faiblesse.

Ingrédients : Gâteau total de parts: 10

• 1/4 de tasse de lait de soja

• 7 cuillères doseuses Formula 1 Pomme épicée (Réf. 4464)

• 1 tasse de farine d’amande

• 2 cuillères à café de levure chimique

• 2 cuillères à café d’extrait de vanille

• 1/2 cuillère à café de sel

• 1/4 de tasse de compote de pommes non sucrée

• 3 blancs d’oeuf

• 6 cuillères à soupe de beurre fondu

• 3 oeufs

• 1/2 cuillère à soupe de cannelle

• 1/4 de cuillère à café de noix de muscade

• 3 cuillères à soupe d’eau

• 1 cuillère à soupe de sucre en poudre (pour la décoration)

Préparation : Gâteau total de parts: 10

1. Préchauffer le four à 150° C.

2. Dans un bol, mélanger au fouet tous les ingrédients jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

3. Verser le mélange dans un grand moule à gâteau (enduit avec un aérosol de cuisson antiadhésif).

4. Cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu’à cuisson complète.

5. Laisser refroidir le gâteau pendant 10 minutes et démouler.

Décoration

1. Décorer le gâteau en saupoudrant un peu de sucre en poudre pour une belle finition.

*Portion : 1 tranche

Kcals :            210

Protéines :         9 g

Glucides :          8 g

Lipides :          16 g

Fibres :             3 g

Assumez le comportement que vous souhaitez changer

Pour changer les mauvaises habitudes et les remplacer par de bonnes habitudes, vous devez commencer par réfléchir à votre comportement actuel. Si par exemple vous savez que vous mangez de trop grosses quantités, reconnaître cet état de fait peut vous être utile et vous faire admettre que vous en avez un peu assez de vous comporter de la sorte.

Soyez raisonnables dans vos résolutions

Avant toute chose, il convient de s'assurer que la résolution à mettre en place est raisonnable. Si vous vous fixez des objectifs déraisonnables, vous abandonnerez dès la ligne de départ.

Vos résolutions doivent être spécifiques

Lorsque vous verbalisez vos résolutions, faites-le le plus précisément possible. Vous voulez « manger moins gras », très bien, mais c'est très vague. Fixez-vous plutôt un objectif mesurable, comme « limiter la consommation de graisses à 40 grammes par jour. »

Établissez des priorités dans vos résolutions

Si votre liste de résolutions est plutôt longue, je vous conseille d'établir des priorités et de commencer par vous attaquer aux plus simples. Cela fera grandir votre confiance en vous, car vous saurez que vous êtes capable de réaliser ce que vous vous êtes fixé. Mais si vous pensez que vous lancez trop de changements à la fois, songez à réduire quelque peu votre liste.

Tenez vos résolutions

Dès lors que vous avez décidé quelles seront vos nouvelles résolutions, inscrivez-les par écrit. Le fait de noter les défis que vous vous lancez et vos plans vous aidera à vous y tenir.

Définissez un programme pour mettre en place vos nouvelles habitudes

Une fois que vous avez pris vos résolutions, vous devez établir un programme qui définit la façon dont vous allez mettre ces nouvelles habitudes en pratique. Si vous avez choisi de travailler sur vos habitudes alimentaires, avez-vous supprimé tous les aliments proscrits de vos placards ? Si vous envisagez de cuisiner davantage à la maison, disposez-vous des bons ingrédients dans votre réfrigérateur, vos placards ou votre congélateur ?

Prenez le temps d'installer vos nouvelles habitudes et mesurez votre avancée

Soyez patient. Il faut du temps pour que les nouvelles habitudes se mettent en place et deviennent naturelles. Gardez un œil sur les aspects quantifiables de vos nouvelles habitudes, comme l'apport calorique ou lipidique, le nombre de portions de fruits et légumes que vous avez consommées, ou encore le nombre de fois dans la semaine où vous avez préparé un déjeuner équilibré au lieu de manger au restaurant.

Apprenez de vos déconvenues

Ne vous laissez pas abattre par vos déceptions. Apprenez plutôt de vos erreurs. Essayez de déterminer ce qui vous a poussé à faire un écart et la façon dont vous pouvez l'éviter à présent.

Servez-vous de vos réussites et récompensez-les

Si vous avez réussi à modifier votre comportement et gardé ces bonnes habitudes, peut-être pourriez-vous vous en servir pour pousser plus encore votre résolution. Et n'oubliez pas de reconnaître vos réussites et de les récompenser.

Développez un système de soutien

Les amis, la famille et les communautés en ligne peuvent s'avérer d'excellents soutiens. Faites savoir à votre entourage ce que vous entreprenez. L’aide que vous apportez à ceux et celles qui en ont besoin, pourrait bien vous aider vous aussi à poursuivre vos efforts.

Article rédigé par Susan Bowerman, Responsable de la formation en Nutrition pour Herbalife. Susan est diététicienne professionnelle et spécialiste de la diététique sportive.