Donnez le sourire à votre peau

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Le soleil brille et vous sourit, alors pourquoi l'inverse ne pourrait-il pas être vrai ? Notre experte beauté et directrice du département Nutrition Externe partage ses astuces pour prendre soin de sa peau lors des changements de saison. Suivez ses conseils pour redonner à votre peau son éclat printanier.

Opération mains propres

Notre peau est en contact avec bien plus que ce que nous pouvons voir. Elle souffre de la pollution, d'une accumulation des cellules mortes, d'un excès de sébum ou de maquillage, etc. et tout ceci peut la perturber. Pour obtenir un teint uniforme et rayonnant, il faut impérativement soigner la toilette, et cela implique les mains. Les saletés laissées sur la peau peuvent obstruer les pores et lui donner un aspect rugueux et terne, loin de l'uniformité recherchée.

Méfiez-vous du soleil

Quand il s'agit de garder la forme et de repousser les signes du temps, je sais toute l'importance de l'écran solaire. Il a déjà été largement prouvé que le soleil pouvait nuire à votre beauté. C'est pourquoi l'Hydratant Protection FPS30 Herbalife SKIN offre une protection à large spectre contre les UVA/UVB. Formulée exclusivement à partir de vitamines C et E antioxydantes, d'aloe vera et de vitamine B3, cette crème hydratante longue durée double le degré d'hydratation de la peau sur 8 heures* et lui redonne éclat, douceur et uniformité en seulement 7 jours**.

Les gens oublient souvent qu'il est important d'appliquer un écran solaire tout au long de l'année, et pas seulement pendant l'été. Dès que votre peau est exposée au soleil, vous devriez en appliquer.

Exfolier

Le peeling compte parmi les moments préférés de mes habitudes beauté. Il permet d'éliminer les cellules mortes de la surface de la peau. A l'adolescence, le corps renouvelle ses cellules cutanées en deux semaines en moyenne. Avec l'âge, le processus ralentit et c'est là qu'un bon peeling est utile. Si vous voulez que vos produits offrent le maximum de leurs bienfaits, je vous conseille d'exfolier votre peau une à deux fois par semaine avec un peeling adapté à votre type de peau.

Hydrater, au quotidien

Lorsque la peau est bien hydratée, elle est plus douce au toucher, plus souple et plus éclatante. Mais tout le monde n'a pas la tâche facile pour hydrater la peau. Les crèmes hydratantes de jour et nutritives de nuit participent à l'entretien de la barrière d'hydratation cutanée et nourrissent la peau. Et n'oubliez pas : la crème hydratante ne concerne pas uniquement le visage. Elle joue son rôle sur tout le corps. C'est pourquoi nous devrions tous nous hydrater de la tête aux pieds, au quotidien.

*Testée sur différents sujets, taux d'hydratation de la peau mesurés à intervalles de huit heures. Chez 100% des sujets, le degré d’hydratation affichait le double de la référence après 8 heures.

**Cliniquement testé sur différents sujets : rugosité de la peau mesurée par Visioscan et par Rétroingénierie à zéro, sept et 42 jours.

 

Article rédigé par notre experte beauté, Jacquie Carter. Jacquie est Directrice du département de Nutrition Externe, Herbalife.

Posted by Jean-Pierre & Frédérique FISCHER on Monday 14 March 2016
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Prenez soin de vous, grâce aux fruits et légumes

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La façon dont vous choisissez, conservez et préparez vos fruits et légumes peut faire la différence et vous aider à en tirer un maximum de bénéfices. Aujourd’hui je m’intéresse à la manière de fixer les nutriments dans les fruits et légumes.

Pour conserver un maximum de nutriments, il peut être utile de bien comprendre comment ces derniers disparaissent des fruits et légumes. Ces derniers peuvent voir leur valeur nutritionnelle diminuer s’ils ne sont pas manipulés correctement. L’exposition à la chaleur, à l’air, à la lumière et à l’eau, par exemple, peut provoquer la disparition de certains nutriments. A l’inverse, un temps de cuisson plus court à une température modérée permet de les conserver. Dans certains cas, la façon de préparer les aliments peut même faciliter l’utilisation des nutriments par l’organisme.

Comment faire vos achats

Quels articles choisir ?

La première étape consiste à choisir les fruits et légumes les plus frais possible. C’est là qu’ils regorgent de nutriments. Ils sont faciles à repérer car ils n’ont pas de tâches ou de parties plus molles. Ils sont fermes et leurs couleurs sont vives. Ces fruits et légumes frais ont été peu exposés à l’air, à la lumière et à l’eau, trois facteurs qui participent à la disparition des nutriments.

Quand les acheter ?

Le fait d’acheter ses fruits et légumes de saison est une première étape. En effet, si ce n’est pas la saison, le fruit ou légume aura voyagé beaucoup pour arriver jusque dans votre assiette et perdu ses nutriments en chemin. Si vous avez la chance d’avoir un marché près de chez vous, n’hésitez pas à en profiter. La plupart du temps, les fruits et les légumes sont plus frais et produits plus ou moins localement, ce qui implique une perte en nutriments moins importante.

Le surgelé, c’est bon aussi !

Si vous ne pouvez pas vous procurer de fruits et légumes de saison, pensez aux surgelés qui préservent relativement bien les nutriments. D’ailleurs, dans certains cas, les fruits et les légumes surgelés sont supérieurs aux légumes frais pour leur teneur en nutriments. Tout d’abord, s’ils doivent être surgelés, les fruits et les légumes sont généralement cueillis à maturité, soit au moment où ils sont les plus riches en nutriments. Les bactéries hostiles sont désactivées par les températures de surgélation. C’est donc une méthode de conservation très sûre.

Comment préparer les fruits et légumes

Pour préparer vos fruits et légumes, lavez-les rapidement, mais ne les laissez pas tremper dans l’eau. Si votre premier geste consiste à vous munir de votre économe, vous allez devoir revoir votre copie. La peau des fruits et légumes est une excellente source de vitamines, minéraux et fibres. Inutile de peler les pommes, pommes de terre, carottes ou encore les concombres. Vous pouvez même oublier les aubergines ou encore le kiwi, dont la peau est comestible. Pour ce qui est des agrumes, pensez à ajouter quelques zestes à vos salades et légumes cuits. Ne jetez pas la partie blanche et spongieuse à l’intérieur des agrumes. Elle regorge de fibres hydrosolubles.

Attention à ce que vous jetez. Il peut y avoir plus de vitamine C et de calcium dans les branches des brocolis que dans les bouquets, plus de nutriments dans les tiges des asperges que dans les têtes, et c’est dans le coeur de l’ananas que se trouve la plus grande concentration de bromélaïne.

Le lycopène (caroténoïde), qui donne leur couleur rouge aux tomates, est plus biodisponible pour l’organisme lorsqu’il est issu de tomates cuites que lorsqu’on le prélève sur des tomates crues. Et votre corps tirera plus de lutéine (un caroténoïde qui donne sa couleur jaune-vert aux aliments comme les épinards ou le kiwi) des feuilles d’épinards découpées que des feuilles entières.

Comment les cuisiner

La clé pour préserver les nutriments pendant la cuisson consiste à utiliser des méthodes avec le moins d’eau possible et à des températures les plus basses possible. La cuisson vapeur est l’une des techniques les plus intéressantes. En effet, les aliments ne sont jamais en contact avec l’eau et préservent les précieuses vitamines B et C, solubles dans l’eau.

La cuisson au micro-onde utilise également peu d’eau et contrairement à ce que veut la rumeur, elle ne détruit pas plus de nutriments que n’importe quelle autre méthode. Que vous choisissiez l’une ou l’autre, utilisez le mois d’eau possible. Autre avantage de ces méthodes : elles sont rapides. C’est en effet le temps de cuisson raccourci qui permet de préserver les nutriments. C’est pour cette raison que le stir-fry (légumes juste saisis) est également une option intéressante pour conserver la valeur nutritionnelle.

Pour accroître plus encore cette valeur, vous pouvez associer vos légumes à un assaisonnement également riche en nutriments. Vous pouvez par exemple ajouter de l’ail à vos brocolis, des zestes de citron à vos haricots verts ou encore du persil dans vos carottes. Vos légumes seront ainsi plus relevés.

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Article rédigé par Susan Bowerman. Susan est Responsable de la formation en Nutrition pour Herbalife.

Posted by Jean-Pierre & Frédérique FISCHER on Thursday 25 February 2016
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Ne doutez plus de votre entraînement !

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Les bénéfices de l’activité physique se comptent par centaines. L’exercice est bon pour le corps, l’esprit et les relations sociales. Voici de quoi réfléchir : quatre avantages notables liés à la pratique d’un sport. La réduction du stress vous rend plus heureux, le fait d’être plus alerte et productif vous rend plus heureux et les personnes heureuses attirent d’autres personnes heureuses.

1. Réduction du stress

Dans notre quotidien nous sommes confrontés à beaucoup de stress (manque de temps, difficultés financières, délais serrés au travail ou tout simplement la logistique du quotidien avec les enfants. Le stress peut également être à l’origine d’une surconsommation d’aliments trop riches, ce qui provoque une prise de poids, qui à son tour déclenche une augmentation du stress1. La pratique d’un sport vous aide à prendre du temps pour vous et veille à conserver votre forme. On l’associe également à une diminution du stress et une meilleure humeur2.

2. Augmentation de la productivité dans la sphère professionnelle et personnelle

Prendre le temps de pratiquer une activité physique, encore plus lorsque vous vous sentez fatigué, peut vous aider à améliorer votre capacité d’attention et votre productivité. Encore une façon efficace de vaincre le stress.

3. Les personnes positives attirent les gens positifs

Si vous faites l’effort de vous améliorer en étant plus actif, cela boostera votre confiance. Mais ce n’est pas tout. Cette nouvelle approche positive peut convaincre les personnes autour de vous de changer elles aussi. C’est particulièrement vrai si vous décidez de vous inscrire à un cours de gym ou à un Club Herbalife Active. Avouez, vous n’auriez jamais pensé qu’en changeant vous-même, vous pourriez changer le quotidien des autres.

4. Le bonheur

Qui ne cherche pas à être plus heureux ? Le fait d’être actif stimule la libération d’endorphines dans l’organisme, endorphines similaires à celles libérées lorsque nous mangeons des aliments goûtus comme le chocolat par exemple. Les endorphines sont connues pour leur capacité à soulager la douleur et à procurer un sentiment de bien-être34. Lorsque vous consommez des aliments riches en sucres, la sensation de bonheur est de courte durée et est rapidement suivie d’une baisse de moral. Cela peut vous entraîner dans un cercle vicieux. Je préfère de loin aller chercher mes hormones du bonheur dans l’effort physique.56

Article rédigé par Samantha Clayton, directrice du département Fitness Education d'Herbalife.

 

1  Singh, M. (2014). Mood, food, and obesity. Front Psychol, 5, 925.

2  Hamer, M., Endrighi, R., & Poole, L. (2012). Physical activity, stress reduction, and mood: insight into immunological mechanisms. Methods Mol Biol, 934, 89-102.  

3  Boecker, H., Sprenger, T., Spilker, M. E., Henriksen, G., Koppenhoefer, M., Wagner, K. J. . . . Tolle, T. R. (2008). The runner's high: opioidergic mechanisms in the human brain. Cereb Cortex, 18(11), 2523-2531.

Nogueiras, R., Romero-Pico, A., Vazquez, M. J., Novelle, M. G., Lopez, M., & Dieguez, C. (2012). The opioid system and food intake: homeostatic and hedonic mechanisms. Obes Facts, 5(2), 196-207.

4  Dinas PC, Koutedakis Y, Flouris AD. Effects of exercise and physical activity on depression. Ir J Med Sci. 2011 Jun;180(2):319-25.

5  Singh, M. (2014). Mood, food, and obesity. Front Psychol, 5, 925.

6  L’implication d’autres molécules que les endorphines (les endocannabinoïdes par exemple) a récemment été découverte dans les effets associés à la sensation de bien-être du coureur (Fuss, J., Steinle, J., Bindila, L., Auer, M. K., Kirchherr, H., Lutz, B., & Gass, P. (2015). A runner's high depends on cannabinoid receptors in mice. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 112(42), 13105-13108), et de nombreuses molécules sont impliquées dans la régulation de l’humeur. Cet article décrit le processus de façon très simplifiée. En effet, l’activité physique influence le bien-être (bonheur) de bien des manières.  

Posted by Jean-Pierre & Frédérique FISCHER on Thursday 25 February 2016
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Secrets de beauté – tout ce que vous devez savoir

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Nous avons tous nos secrets de beauté, les astuces moins connues que nous conservons dans un coin de notre tête et qui nous dépannent en cas d’urgence. Aujourd’hui j’ai choisi de partager les miens avec vous.

Ourlet décousu, ongle cassé, retouche maquillage, manucure ratée...Je ne compte plus les fois où je me suis retrouvée dans une situation d’urgence beauté sans solution sous la main. C’est lorsque je suis confrontée à ce genre de difficulté que je fais appel à mes astuces beauté pour m’en sortir. Elles sont idéales lorsque vous n’êtes pas chez vous.

Comment retirer une trace de déodorant sur un vêtement noir ?

Les traces de déodorant ne sont pas du plus bel effet, mais inutile de passer la journée à vérifier ou de changer de tenue. Prenez une paire de bas ou de collants et frottez-les sur les traces en question. Le nylon en viendra à bout très rapidement. Vous n’avez pas de bas ? Essayez les lingettes pour bébé ou humidifiez le coin d’une serviette de toilette. Veillez à ne pas trop mouiller la serviette et frottez la tâche dans une seule direction pour en débarrasser votre vêtement.

Comment corriger un eyeliner qui a coulé ?

L’eyeliner liquide est plus précis que le crayon. En revanche, en maîtriser la technique peut s’avérer difficile. Pour y remédier et pour éviter un faux-pas beauté avant même qu’il ne survienne, essayez de tracer votre trait avec un crayon. Ensuite, repassez ce trait à l’eyeliner liquide ou gel. La première couche de crayon vous servira de guide pour appliquer ensuite l’eyeliner liquide qui risque alors moins de couler. Veillez seulement à bien vous démaquiller au moment du coucher.

S’il est trop tard et vous constatez votre maquillage a coulé, évitez de frotter avec le doigt. Prenez un coton-tige ou, si vous n’êtes pas chez vous, servez-vous du bord d’une serviette et passez-là juste sous les cils sur la paupière inférieure. Vous ne risquez pas d’abîmer votre anticerne ou votre fond de teint et vous obtiendrez un trait plus net qui redonnera du style à votre maquillage dans son ensemble.

Comment faire durer votre manucure ?

Les ongles fraîchement manucurés sont sublimes, mais il suffit d’un éclat de vernis au bout d’un ongle pour ruiner l’effet en quelques secondes. Comme toujours, mieux vaut prévenir que guérir. Alors lorsque votre vernis est sec, ajoutez une couche supplémentaire de vernis de protection et insistez sur les bords pour bien fixer le vernis de couleur. Si vous êtes particulièrement organisée, vous sortez peut-être avec votre vernis à ongles dans votre sac à main. Il vous sera alors facile de corriger les petits éclats éventuels.

Comment réparer un ourlet en urgence ?

Vous êtes-vous déjà rendu compte que votre ourlet était décousu au beau milieu d’un événement public ? Pas de panique. Il existe une astuce beauté toute simple qui vous sauvera la mise en quelques secondes. Il suffit d’utiliser une épingle ou du ruban adhésif. Les épingles de sûreté fonctionnent bien sur les petites déchirures. Elles tiendront jusqu’à ce que vous vous procuriez un kit de courure ou que vous trouviez une boutique de retouche.

Il existe également de nombreux adhésifs thermocollants et quelques rubans adhésifs prévus à cet effet. En cas d’urgence, faites avec les moyens du bord. Personnellement je préfère le ruban adhésif type chatterton, qui permet de réparer durablement les déchirures plus larges.

Comment éviter les tâches vertes laissées par les bijoux fantaisie ?

Qui n'aime pas les bijoux fantaisie ? J’adore les bagues qui attirent l’attention. Malheureusement, certaines peuvent laisser des marques vertes sur le doigt une fois portées. Voici une astuce : avant de porter vos bagues, appliquez une couche de vernis incolore sur l’intérieur de la bague. Laissez sécher. Il ne vous reste plus qu’à les porter et vos doigts ne seront plus tâchés. Cette astuce beauté fonctionne également sur les colliers et les bracelets. Il suffit juste d’isoler le métal avant de le porter.

Comment défroisser un vêtement ?

Les plis sur les vêtements donnent plutôt mauvais genre. Mais cela arrive souvent lorsque vous voyagez et que vos vêtements sont pliés dans votre valise. Que faire si vous n’avez pas de fer à repasser à disposition ? Servez-vous de votre fer à lisser !

Essayez-vous verrez que cela fonctionne très bien. J’ai découvert que les fers à lisser peuvent corriger les plis sur les vêtements. Bien sûr cela ne fonctionne pas sur tous les types de plis, mais cela peut vous sauver la mise sur les petits plis. Commencez toujours par programmer la température la plus basse. Nettoyez les surfaces chauffantes avec un chiffon humide afin de retirer les traces de produits capillaires et placez la zone froissée du vêtement sur le fer. Maintenez pendant une à deux secondes. Et voilà !

Comment trouver le bon coiffeur ?

Rien de tel qu’une nouvelle coupe ou un nouveau look pour booster votre confiance en vous ! Toutefois, si vous optez pour un changement radical ou du moins coûteux, vous pourriez bien regretter votre choix si le résultat n’était pas à la hauteur de vos espérances. Et il n’est pas toujours simple de trouver un coiffeur capable de bien comprendre vos besoins et envies. Je vous conseille de faire une première recherche en demandant conseil autour de vous ou en consultant les forums sur Internet. Vous pouvez également essayer d’autres prestations fournies par un nouveau coiffeur avant de vous lancer dans un changement radical. Les coiffeurs proposent de nombreuses options, telles que la coupe, le séchage, la couleur, etc. qui vous permettront d’apprécier leur travail avant d’investir dans une nouvelle coupe onéreuse et/ou vouée à durer.

Posted by Jean-Pierre & Frédérique FISCHER on Thursday 25 February 2016
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Nouveaux exercices à ajouter à votre routine fitness

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Lorsque vous vous adonnez à une activité physique impliquant des mouvements fluides, vous pouvez en ressentir les bienfaits bien au-delà du simple aspect physique.

Cela fait des siècles que ces disciplines existent. Mais en tant qu'ancienne athlète et entraîneur, j'aide souvent les gens à atteindre un objectif précis et l'idée d'un mouvement non structuré est un concept nouveau pour moi. Dans la vie, nous sommes souvent confrontés à des plans bien structurés. Mais il est bon de pouvoir prendre du recul et apprécier de tout simplement se mouvoir librement.

Si vous n'avez pas d'affinité évidente avec l'activité physique, le simple fait de vous montrer actif peut être un bon point de départ pour vous. Rappelez-vous que le mouvement vaut toujours mieux que de ne rien faire du tout. Et il existe tellement d'activités à essayer en dehors des disciplines classiques comme la course à pied ou le vélo.

Voici quelques idées pour intégrer de l'activité dans votre quotidien, chez vous ou en extérieur...

Danse : Vous n'avez besoin que de musique. Laissez aller votre corps en rythme, suivez vos sensations. Il existe un nombre incalculable de types de danse. Vous pouvez choisir la Zumba, la danse classique, le street jazz, ou tout simplement vous lancer chez vous. Votre objectif est de bouger et de profiter de l'instant, de la musique et de vos sensations.

Tai Chi : Le Tai Chi est un art qui nécessite une instruction et de la pratique. Mais une fois que vous en maîtrisez les bases, vous pouvez le pratiquer quand bon vous semble. J'ai moi-même essayé et j'ai été surprise de la patience et du contrôle musculaire impliqué dans les mouvements lents. Cette discipline a un impact très limité sur le corps et convient parfaitement aux seniors.

Etirements simples : Trouvez un coin tranquille et commencez à vous étirer. Pas besoin de faire des exercices bien précis, contentez-vous d'étirer les différentes zones du corps qui vous semblent un peu raides et ne dépassez pas votre seuil de tolérance. Vous êtes prêt à passer au niveau supérieur ? Essayez le yoga.

Hulla Hoop : Ce classique des cours de récréation est idéal pour détendre les muscles raides et renforcer les muscles profonds. En plus c'est amusant !

Jeux de ballon simples : Le travail de coordination avec une balle ou un ballon est un bon moyen de vous faire bouger. Le lancer et le mouvement pour rattraper le ballon sont assez simples pour être pratiqués seul ou avec un ami.

Randonnée et marche à pied : Profiter du paysage tout en marchant est un excellent moyen de bouger son corps sans le traumatiser. La marche à pied est une activité simple que vous pouvez pratiquer en vous promenant. Vous pouvez également en augmenter l'intensité en variant les types de terrain.

La routine des exercices structurés visant à atteindre certains objectifs précis est une bonne chose. Mais il est parfois appréciable de prendre du recul sur la compétition et de s'adonner à un type d'entraînement progressif, idéal pour déclencher une passion pour une nouvelle activité et laisser le corps récupérer. Si vous observez les enfants dans la cour de récréation, vous verrez qu'ils maîtrisent à la perfection l'art des mouvements libres. Malheureusement en vieillissant, nous prenons conscience de notre corps, et plus particulièrement en public. Je vous encourage donc à sortir de votre zone de confort et essayer quelque chose de nouveau.

Article rédigé par Samantha Clayton, Directrice senior du département Fitness Education d'Herbalife.

Posted by Jean-Pierre & Frédérique FISCHER on Thursday 21 January 2016
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