On pourrait vous dire de ne pas manger de raclette. Après tout, avec sa charcuterie (jambon cru, rosette, salami), son fromage à raclette (que ce soit de la Raclette, du Morbier, du Comté, du Reblochon, du Cheddar, du Camembert ou une Tomme de chèvre ou de brebis), ses pommes de terre (qui sont un féculent, et non un légume), ce plat présente de nombreuses contre-indications : beaucoup de graisse et de sel, pas de légumes.

Pour autant, pour de nombreux gourmands, un repas autour d’un appareil à raclette reste un moment convivial très apprécié de l’hiver. Voyons plutôt comment manger de la raclette de la manière la plus saine possible, pour des raclettes tout autant délicieuses !

Pendant la raclette : nos 5 conseils à suivre

La première série de conseils porte sur le « pendant » de la « raclette party ».

1. Associer légumes et féculents

Si le fromage fondu s’étale classiquement sur des pommes de terre (pour une raclette traditionnelle), il est tout à fait possible de varier les plaisirs, et d’en profiter pour y intégrer des légumes (et pas seulement quelques cornichons pour faire joli) ! Les fibres des légumes faciliteront le transit et donc la digestion. (C’est aussi le cas de la peau des patates : préférez-les en robe des champs !)

Ainsi, mettez de la couleur dans votre assiette avec des accompagnements variés, avec un assortiment de : carottes, brocolis, fenouil, endives, champignons, petits oignons, poivrons… Avec ces variantes, vos convives seront surpris : bonne dégustation !

La couleur peut également venir d’une plus grande variété de fromages à faire fondre dans un poêlon. N’hésitez pas à questionner votre fromager pour qu’il vous donne des conseils en la matière, avec des fromages au lait de vache ou de brebis, au lait cru ou non, fromages à pâte dure ou à pâte molle, etc. ! Vous pouvez aussi faire fondre le fromage dans le poêlon en ajoutant des épices comme du cumin, avant de l’étaler sur vos pommes de terre ou légumes à l’aide d’une spatule.

Boostez votre organisme en hiver avec des fruits

Les fruits sont une source de vitamines et de sels minéraux qui vous permettront d’avoir du peps tout l’hiver. Prévoyez tous les jours de consommer au moins 2 à 3 portions de fruits : pommes, pruneaux, poires, ananas, bananes, avocats, mangues, prunes, kakis, kiwis, dattes, mais aussi des fruits secs (noix, châtaignes, pistaches, amandes, noix de cajou…), etc.

Consommez les fruits « nature », en salade ou en compotes lorsqu’ils s’y prêtent. Limitez simplement les jus de fruits qui n’apportent pas autant que le fruit lui-même.

Focus sur les agrumes, source de vitamine C

La vitamine C est l’une des vitamines qui aident notre organisme contre les infections bactériennes et virales. En mangeant des agrumes, vous aidez votre système immunitaire à fonctionner ! Par ailleurs, la vitamine C a un rôle clé dans la fabrication du collagène, protéine qui entre dans la composition des tissus des os et de la peau. Enfin, c’est également un antioxydant grâce auquel le stress oxydatif des cellules est limité et le risque d’inflammations diminué.

Quels sont les avantages des agrumes ?

Outre l’apport en vitamine C qui contribue au renforcement de votre immunité, les agrumes sont intéressants car :

• Ils apportent peu de calories (90 kcal pour une orange et 25 kcal pour une mandarine par exemple)
• Riches en fibres, ils ralentissent la digestion et procurent un sentiment de satiété plus rapidement

Quels sont les agrumes à consommer en hiver ?

Oranges, pamplemousses, pomelos, mandarines, clémentines et citrons vous accompagneront avantageusement tout l’hiver !

Comment manger des agrumes ?

Pour varier la manière de consommer des agrumes, découvrez nos 3 idées recettes !

Améliorez vos défenses immunitaires lors de la saison hivernale grâce aux légumes

Les légumes d’hiver ne se limitent pas aux choux (chou blanc, chou rouge, chou frisé, chou-rave, etc.), aux carottes et aux pommes de terre (qui, d’ailleurs, sont un féculent). Pensez à tous les autres légumes d’hiver : navets, panais, topinambour, betteraves, céleris, courge butternut, rutabaga, crosne, cerfeuil tubéreux, salsifis ou encore radis noir…

Les légumes verts à feuilles (les choux de Bruxelles, le brocoli, la mâche, la roquette…) sont riches en fer et en vitamines B9, vitamine qui contribue au bon fonctionnement du système immunitaire.

L’ail est un aliment incontournable : il aide le système immunitaire, est antibactérien, antiparasitaire et antiviral, grâce à ses composés antioxydants, ses minéraux et ses vitamines !

Redécouvrez notre recette de velouté de courge butternut et topinambour.

Renforcez votre métabolisme lors de la saison froide à l’aide de poissons gras

Les poissons gras sont à privilégier en hiver car ils sont riches en vitamine D (qu’on appelle aussi la vitamine du soleil) et en oméga 3 essentiel à l’organisme.

Quels poissons gras choisir en hiver ? Du saumon, des sardines, du maquereau ou du hareng !

Ajoutez à votre alimentation équilibrée et variée avec des compléments alimentaires

Avec une alimentation saine, variée et équilibrée, vous allez fournir de bons nutriments à votre organisme. Si l’on peut faire des écarts en termes d’alimentation (raclettes, repas de fêtes…), on subit également la nette baisse de lumière naturelle, et c’est une période où le stress est plus difficile à évacuer.

Pour vous assurer de bien apporter tous les nutriments essentiels pour votre métabolisme, les compléments alimentaires ne sont pas à négliger, au contraire !

Prenez par exemple :

• RoseGuard : notre complément alimentaire riche en vitamine A, C et E.
• Immune Booster qui aide le système immunitaire en apportant vitamines C et D, sélénium et Zinc.
• Cell Activator : source de vitamines B (B1, B2 et B6), de manganèse et de cuivre, qui contribuent à un métabolisme énergétique normal et du zinc qui contribue à un métabolisme glucidique normal

Pas de secret, lorsqu’il s’agit de perdre du poids (diminuer votre graisse abdominale, perdre des cuisses, maigrir des bras…) : en plus d’une nutrition saine, il convient de bouger en pratiquant une activité physique régulière ! 

Quels exercices pour maigrir là où vous souhaitez ?

Les exercices cardiovasculaires aident à brûler les graisses et brûler les calories pour perdre du poids. En fonction de l’endroit où vous souhaitez vous affiner, vous pouvez tonifier les muscles des zones environnantes.

Mais soyons clair, il n’existe pas de moyen pour cibler spécifiquement la perte de poids. Vous ne pouvez pas choisir l’endroit où vous souhaitez perdre de la graisse. En effet, il s’agit d’un travail global du corps. Réaliser beaucoup d’exercices sur une zone précise ne suffit pas. 

Si vous souhaitez obtenir de bons résultats pour perdre du poids, l’entrainement cardio, le renforcement des muscles et l’alimentation sont une combinaison efficace. 

Grâce à l’exercice physique, vous affinez votre silhouette, en renforçant vos muscles. Vous profitez également des bienfaits du sport sur la perte de poids : bonne humeur, meilleur métabolisme et donc meilleure forme physique. 

Les exercices ci-dessous apportent une piste pour orienter votre routine d’exercices perte de poids.

Les exercices à privilégier pour la perte de poids

Pour perdre du poids, les exercices de musculation qui sollicitent le bas du corps permettent d’apporter du tonus et d’affiner la silhouette, que ce soit chez vous ou en salle de sport :

• Squats ;
• Montée des genoux ;
• Burpees ;
• Fentes ;
• Relevé de bassin ;
• Gainage ;
• Chaise ;
• Step up ;
• Corde à sauter ;
• Etc.

Sachez toutefois que c’est uniquement en pratiquant une alimentation saine et équilibrée que vous pourrez espérer perdre du poids là où vous le souhaitez (fessiers, abdos, sangle abdominale, cuisses).

Prendre soin de votre alimentation

Faire du sport tout en ayant une bonne alimentation est la meilleure solution pour perdre du poids aux endroits désirés. En effet, l’activité sportive permet de diminuer l’apport calorifique – sans passer par une nutrition trop stricte.

Il est essentiel de pouvoir tenir vos objectifs sur le long terme pour un rythme de vie sain. 

Quel que soit votre objectif de perte de poids, les substituts de repas Herbalife Nutrition vous permettent d’apporter les nutriments essentiels à votre organisme dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée.

Besoin d’en savoir plus ? Herbalife Nutrition

Vous avez des questions et souhaitez obtenir des conseils sportifs ou nutritifs ? Le Distributeur Herbalife de votre région se fera un plaisir de répondre à vos questions et vous communiquer les informations dont vous avez besoin pour perdre du poids là où vous souhaitez.

Vous vous êtes déjà interrogé sur les barres protéinées, leurs avantages et comment vous pourriez les intégrer à votre alimentation ? Herbalife Nutrition vous en dit plus sur l’intérêt des barres protéinées, ce qu’elles peuvent apporter à votre entrainement sportif et les meilleurs moments pour en consommer.

Pourquoi manger des barres protéinées ?

La consommation de barres protéinées, aussi appelées barres énergétiques, est intéressante dans le cadre d’une pratique sportive régulière à intensive, mais aussi parce qu’elles constituent un encas rapide pour une collation efficace dans ses apports en protéines.

Pour rappel, la fonction des protéines est très importante pour le corps puisqu’elles permettent d’augmenter et d’entretenir la masse musculaire, mais aussi de réparer les tissus. Autre bonne nouvelle, les protéines contribuent au contrôle du poids !

En effet, le corps humain n’est pas adapté pour stocker les protéines, qui sont donc transformées en énergie.

Herbalife Nutrition vous propose plusieurs en-cas énergétiques et nutritionnels riches en protéines : parfums chocolat cacahuète, vanille amande et citron. Faites votre choix !

Par exemple, la délicieuse Barres aux protéines Chocolat Cacahuète d’Herbalife Nutrition vous apporte, entre autres valeurs nutritionnelles, environ 140 kcal par portion, 10 grammes de protéines (optimal pour le développement de la masse musculaire) et 15 grammes de glucides (intéressant dans le cadre de la pratique de sport).

Quand manger des barres protéinées ?

En fonction de votre pratique sportive et de vos besoins, vous pouvez consommer des barres protéinées avant, pendant ou après l’entraînement. Cependant attention, cet aliment à haute teneur en protéines ne constitue pas un substitut de repas !

Il n’est donc pas recommandé de sauter un repas sous prétexte que vous avez mangé une barre protéinée. Leur consommation est à envisager sous forme de collation : c’est là qu’elles seront le plus efficaces et que vous en tirerez tous les bénéfices.

Pour rappel également : ces aliments riches en protéines et en glucides sont destinés à être utilisés dans le cadre d’un régime alimentaire sain et varié, et d’un mode de vie équilibré.

Manger des barres protéinées avant l’entraînement

Consommées avant le sport, les barres protéinées vous permettent de meilleures performances car votre organisme bénéficiera d’une source “fraîche” de protéines et d’énergie pour prendre soin des muscles (sources de glucides).

Idéalement il est recommandé de consommer la barre énergétique environ 30 minutes avant l’effort, en association avec une bonne hydratation, pour faire le plein d’énergie !

Manger des barres protéinées pendant l’effort

La consommation de barres protéinées pendant l’effort est adaptée sur des activités longues et intenses qui mobilisent beaucoup de ressources énergétiques avec une forte sollicitation des muscles.

C’est le cas par exemple si vous courrez de longues distances en préparation d’un semi-marathon, d’un marathon ou d’un triathlon. Dans ces circonstances, les barres énergétiques permettent aux sportifs et athlètes de combler les pertes en énergie et d’éviter un coup de barre dû à la fatigue.

Manger des barres protéinées en phase de récupération

Durant la phase de récupération après l’activité physique, l’apport en protéines est important pour favoriser la reconstruction des fibres musculaires détruites durant l’effort, pour maintenir et construire la masse musculaire.

La nouvelle barre protéinée Achieve H24 est idéale en phase de récupération. En-cas faciles à manger après le sport, ces barres apportent 21g de protéines qui aident à augmenter et à maintenir la masse musculaire. Faiblement dosées en sucres, elles ne contiennent ni colorants ni arômes artificiels. Les barres protéinées Achieve H24 conviennent aux végétariens. Elles sont certifiées Informed Sports

Consommez les Barres protéinées H24 Achieve saveur chocolat noir comme collation, entre les repas ou après l’activité physique !

Quelle alternative aux barres protéinées ?

Si vous préférez un encas qui conjugue à la fois les bienfaits des barres protéinées, avec l’hydratation, pourquoi ne pas opter pour un shake de Tri-Blend Select Herbalife Nutrition ? Toujours à base de produits naturels, le Tri-Blend Select est riche en protéines et fibres, avec à la clé de délicieux parfums !

Et vous, quelles collations nutritionnelles consommez-vous avant, pendant et après le sport ?

La météo extérieure ou les recommandations sanitaires peuvent nous inciter à pratiquer plus de sport chez soi. Mais quelles sont les erreurs à ne pas faire quand on fait du sport à domicile ? Herbalife identifie pour vous les risques du sport à la maison, pour mieux les éviter !

Les erreurs du sport à la maison : oublier de s’échauffer

Quel que soit l’endroit où l’on fait du sport (dans une salle de sport, dehors, ou chez soi), l’échauffement n’est jamais à négliger. Et ce que l’on soit un sportif averti ou un débutant.

Quand vous vous échauffez, l’objectif est de préparer l’organisme à l’effort, en mobilisant les muscles et articulations et en augmentant le rythme cardiaque.

Les erreurs du sport à domicile : en faire trop

Le sport chez soi consiste souvent à faire des circuits de renforcement musculaire ciblé, des programmes de yoga, ou encore des exercices cardio.

Pensez aux pauses

Dans un programme, il y a des temps d’effort et des temps de pause. Même quand vous êtes seul, ne négligez pas les pauses (entre deux exercices ou deux séries). Elles permettent à votre organisme de récupérer de l’effort fourni et de se préparer à l’effort suivant. Vous pouvez en profiter pour vous essuyer ou encore boire.

Pas de surentraînement !

Dans un même ordre d’idée, ne vous surentraînez pas. Prévoyez et conservez un niveau d’intensité et d’effort correspondant à ce que vous pouvez faire.

Pour ces deux cas (pause et surentraînement), restez à l’écoute de votre corps. Le but est de rester en forme, pas de vous blesser !

Les fautes du sport chez soi : en faire à sa tête

Lorsque l’on fait du sport à son domicile, il faut aussi être rigoureux.

Cela signifie notamment de :

·      Trouver des circuits différents afin de ne pas tout le temps faire le même. En effet, faire tous les jours le même circuit risque de sur-solliciter certains muscles et certaines articulations, augmentant le risque de blessure.

·      Faire tous les exercices prévus dans les programmes. Que ce soient de la gym, de la musculation, du fitness, du yoga, les programmes d’entraînement que vous pouvez trouver sur le web ou dans des applications sont construits de manière complète et évolutive. Dans ces entraînements, chaque exercice a, dans ce cadre, son intérêt pour répondre à vos objectifs (perdre du poids, renforcement musculaire, évacuation du stress…). Même si tout ne vous semble pas évident en termes d’intérêt, il n’en demeure pas moins qu’il ne faut pas faire l’impasse.

Les fautes du sport à la maison : ne pas assez boire et ne pas bien manger

 Hydratation

Comme pour n’importe quelle pratique sportive, l’hydratation est fondamentale. Il ne faut pas attendre d’avoir soif pour boire, mais bien boire régulièrement au cours de sa séance d’entrainement. Ainsi, l’eau perdue lorsque l’on transpire est compensée par les apports en eau.

Au cours de l’effort, des boissons hypotoniques, comme la boisson d’Herbalife CR7 Drive, vous assurent de rester correctement hydraté.

Alimentation

En matière d’alimentation, la pratique du sport à domicile est une pratique physique « normale ». En ce sens, il convient notamment de s’alimenter comme un sportif : féculents, protéines, fruits secs, et fruits et légumes sont à intégrer quotidiennement pour avoir une alimentation équilibrée. Notre article sur l’alimentation du sportif vous donnera les bases.

Avec ces conseils, nous espérons que vous garderez votre motivation pour faire du sport chez vous !