La dieta per l'abbronzatura perfetta...

Per ottenere un'abbronzatura intensa e uniforme è buona regola assumere alimenti ricchi in acqua, sali minerali e vitamine. L'acqua è molto importante per mantenere la cute idratata e reintegrare le grosse perdite di liquidi causate dalla sudorazione. Il beta carotene è il nutriente più importante in quanto stimola la formazione di melanina. Tale sostanza oltre a regalarci un colorito più scuro, protegge la pelle dagli effetti negativi delle radiazioni solari.
Tra le numerose altre virtù del beta carotene ricordiamo anche il forte potere antiossidante e la capacità di rafforzare il sistema immunitario e proteggere quello cardiovascolare. Tra gli alimenti a maggior contenuto di carotenoidi il posto d'onore spetta alla carota, che contiene ben 1200 microgrammi di vitamina A ogni cento grammi di prodotto In generale il beta carotene abbonda nei vegetali gialli, arancioni e verdi come pesche, albicocche, angurie, broccoli, rucola e meloni.
Un’eccezione alla regola del colore – prosegue lo specialista - sono i citrici: arance e limoni hanno un elevato livello di vitamina C, e questa ritarda l’abbronzatura. Due erbe aromatiche pure da evitare sono il prezzemolo e il crescione. Gli antiossidanti sono in grado di proteggere la pelle dall'invecchiamento cutaneo e dagli effetti dannosi dei raggi U-V.
Il selenio e la vitamina E sono degli antiossidanti presenti nella pelle che, oltre a proteggerla e ritardare l’apparizione di rughe, favoriscono la veloce acquisizione di un colore bronzeo. Le troverete in alti livelli nelle uova, nel mais, nei pomodori e nei formaggi bianchi. Anche nel pesce, nelle mandorle e nelle nocciole, le quali possiedono anche molto omega 3, un olio essenziale che previene l’invecchiamento e prolunga la durata dell’abbronzatura. Nel pesce troverete pure la tirosina, un aminoacido con delle proprietà antiossidante e gli stessi effetti delle vitamine A, E e selenio. Alti livelli di tirosina si verificano inoltre nel pollo, nelle banane, nell’avocado e nei semi di sesamo. Acqua, frutta e verdura devono dunque avere un ruolo primario, senza dimenticare di assumere anche gli altri nutrienti nelle giuste proporzioni.
Per stimolare l'abbronzatura cercate di bere almeno 2 litri di acqua al giorno, consumate molta frutta e verdura e se necessario, reintegrate i sali minerali persi con integratori idrosalini. La verdura va consumata preferibilmente cruda o cotta al vapore. Al bar scegliete spremute e succhi di frutta limitando il consumo di alcolici e di bibite gassate o eccessivamente zuccherate. Tra i condimenti preferite l'olio extravergine di oliva perché aumenta l'assorbimento del betacarotene. I pasti non devono essere troppo ricchi ed elaborati. È meglio fare pasti piccoli (almeno 4)ed una buona e nutriente colazione , che non una o due abbuffate al giorno.In fine proteggere la pelle con una crema con filtro U-V che idrata e nutre prima e dopo l'esposizione al sole...
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