Ictus: più fibre mangi, meno rischi corri...
Per un´alimentazione corretta, a prescindere che abbiate qualche chilo da perdere o siate in perfetta forma fisica, l´apporto quotidiano di fibre è fondamentale. La loro importanza è cruciale sotto molti aspetti: dalla regolarità dell´intestino alla loro capacità di disintossicare l´organismo. C´è però una nuova proprietà che sembrano avere, secondo i risultati di uno studio scientifico appena presentato. E riguarda uno spauracchio non da poco: l´ictus. Mangiare tante fibre metterebbe al riparo, o quanto meno ridurrebbe moltissimo, i rischi di incappare in un ictus.
Il 7% di rischi in meno
La scoperta si deve a una ricerca dell´American Heart Association, pubblicata sulla rivista scientifica "Stroke". Precedenti ricerche avevano mostrato che una dieta con molte fibre poteva aiutare a ridurre i fattori di rischio per ictus come la pressione alta e il colesterolo cosiddetto "cattivo". Nel nuovo studio, gli scienziati hanno scoperto che ogni sette grammi di incremento complessivo di fibre nella dieta quotidiana è associato al 7% in meno di avere un ictus per la prima volta.
I fattori di rischio
"Maggiori apporti di cibi ricchi di fibre come frutta, verdure e noci, sono importanti per tutti e in special modo per quelli che hanno fattori di rischio per ictus come essere in sovrappeso e avere pressione alta", ha spiegato Diane Threapleton, della University of Leeds (in Gran Bretagna), fra gli autori dello studio.
Fonte: Staibene
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