Comment retrouver une peau saine ?

Le teint est la première chose que les gens remarquent. Et l'apparence de la peau en dit long sur ce que vous mangez. L'équilibre nutritionnel permet de soigner la peau de l'intérieur. Plus vous mangez sainement, plus cela se voit à l'extérieur.

Boutons et points noirs

Les boutons et points noirs sont plus fréquents chez les adolescents qui subissent des bouleversements hormonaux. Mais les adultes peuvent également être concernés. Autrefois, on pensait que certains aliments étaient responsables des boutons, notamment ceux privilégiés par les adolescents, à savoir le chocolat, la pizza ou autres plats peu équilibrés. Aujourd'hui, il semblerait que le fauteur de trouble soit plus l'alimentation dans son ensemble, et plus particulièrement la quantité de glucides ingérés.

Essayez d'éviter les glucides de type féculents et sucres transformés et raffinés. Les coupables les plus fréquents sont les confiseries, le pain blanc, les pommes de terre, les pâtes et le riz blanc.

Les effets du soleil, les rides et ridules

La texture et l'élasticité de votre peau sont en grande partie déterminées par les protéines, le collagène et l'élastine qui se trouvent juste sous la surface de la peau. Tout ce qui peut abîmer ces protéines peut provoquer l'apparition de ridules et de rides, qui vous donneront l'air plus vieux que vous ne l'êtes.

S'il faut à tout prix protéger votre peau de l'exposition au soleil, c'est parce que les rayons UV (ultra-violet) du soleil encouragent la formation des radicaux libres capables d'abîmer sérieusement le collagène et l'élastine.

Et c'est là que l'alimentation intervient. Certains aliments, comme les fruits et légumes colorés, contiennent des vitamines (A et B2 notamment) qui contribuent à la forme de la peau. Ils apportent également des minéraux tels que le sélénium, le manganèse, le zinc et le cuivre, qui participent à la protection des cellules contre le stress oxydatif. Il est également important d'hydrater les cellules puisque l'eau favorise le mouvement et permet aux nutriments d'être absorbés, alors que les toxines sont éliminées (par la transpiration). Pour bien vous hydrater, buvez 6 à 8 verres d'eau par jour.

Les aliments alliés de la peau

 Le poisson constitue une excellente source de protéines que l'organisme utilise pour stimuler la production de collagène et d'élastine. Le fait de consommer plus de poisson vous aidera à atteindre les 30% de calories issues de protéines, comme le préconise Herbalife.

 Les « glucides sains » sont ceux que l'on trouve dans les légumes, les fruits et les céréales complètes. Ce sont vos alliés. Évitez autant que possible les glucides « blancs » raffinés et les sucres et remplacez-les par de bons glucides.

 Les fruits et légumes colorés tirent pour la plupart leur couleur de composés que l'on appelle les caroténoïdes. Certains peuvent être transformés en vitamine A, nécessaire à la reproduction des cellules cutanées, fonction vitale à la bonne santé de la peau. De nombreux fruits et légumes constituent également une source non négligeable de vitamine C, dont le corps a besoin pour fabriquer le collagène. Les graines et les oléagineux, tels que les amandes, les noix, les graines de lin et les graines de chia apportent des acides gras essentiels Omega-3, ainsi que des protéines.

 L'hydratation joue un rôle essentiel pour toutes les cellules du corps (notamment celles de la peau). Elle participe au mouvement des nutriments et à l'élimination des déchets. Elle est encore plus importante quand vous faites du sport ou quand il fait chaud, car vous transpirez et le corps a besoin des fluides pour éliminer les déchets de la peau.

Essayez d'ajouter des graines de lin ou de chia (pour l'apport en Omega-3), des dés de mangue (pour la vitamine C) et des jeunes pousses d'épinards (pour les caroténoïdes) à votre shake du matin pour mettre toutes les chances de votre côté et prendre soin de votre peau. »

Article rédigé par Susan Bowerman, MS, RD, CSSD. Susan est consultante auprès d'Herbalife.