10 idées de petitsdéjeuners

livewell_oct2017

1. Cuisinez un peu d’épinards frais ou surgelés au micro-ondes, ajoutez des œufs brouillés ou des blancs d'œuf ainsi qu’une touche de vinaigre balsamique, et accompagnez de quelques fruits frais.
 
2. Shake de protéines préparé à base de protéines en poudre, de lait écrémé ou de lait de soja, accompagné de fruits.
 
3. Yaourt nature 0% ou allégé, ou fromage blanc avec fruits frais et cannelle ou légumes crus en dés et poivre noir, selon vos goûts.
 
4. Flocons d’avoine préparés avec du lait ou du lait de soja ; ajoutez des protéines en poudre et des fruits après la cuisson.
 
5. Tortillas de maïs, réchauffée et tartinée de haricots noirs. Ajoutez du fromage râpé allégé et de la salsa. Terminez par des fruits de saison.
 
6. Toast complet avec de l’avocat en purée et des morceaux d’escalope de dinde, accompagné de fruits de saison.
 
7. Tofu ferme, égoutté, émietté mélangé avec un peu d’huile d’olive, des légumes frais et des herbes. Terminez par des fruits de saison.
 
8. Crackers aux céréales complètes avec ricotta allégée et quelques fruits rouges émincés.

9. Tranche de saumon sur un muffin anglais complet et grillé. Terminez par des fruits de saison?
 
10. Les restes font d'excellents petits-déjeuners : associez des céréales complètes, des protéines et des légumes.

 

Article rédigé par Susan Bowerman. Susan est Responsable de la formation en Nutrition pour Herbalife. Elle est diététicienne professionnelle et spécialiste de la diététique sportive.

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Posted by Jean-Pierre & Frédérique FISCHER on Monday 16 October 2017
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