Mousse Cioccolato Pera
Ingredients:
- 4 cucchiai di F1 al Cioccolato
- 1 scatoletta di pere sciroppate(2 piccole pere fresche e mature)
- 2 albumi
- 100 ml di latte scremato
Usare la frustra fin al raggiungimento di un impasto omogeneo.
Disporre l'impasto in varie ciottoline e lasciare tutta la notte in frigo.
Directions:
NB: ricordarsi di preparare la mousse 24 ore prima della degustazione!! 
